提高(gāo)酒店(diàn)品質的(de)方法
更新時(shí)間: 2014-03-18點擊數:1711
深圳酒店(diàn)用(yòng)品小編介紹:酒店(diàn)追求的(de)服務品質,來(lái)源于我們天天都在積累的(de)經驗和(hé)處處都在實踐的(de)細節,提升品質,關鍵在于用(yòng)心、用(yòng)情,留心一下(xià),工作中時(shí)時(shí)處處皆能體現品質。
文字準确亦品質。酒店(diàn)運營一刻也(yě)離不開文字,對(duì)客告示、信息傳遞、服務記錄、各類會議(yì)單、宴請單等,都得(de)通(tōng)過文字來(lái)實現,因此,文字的(de)準确性是高(gāo)品質服務和(hé)管理(lǐ)的(de)重要基礎。但有時(shí)卻常常可(kě)以看見發生在我們身邊的(de)一些不如意,比如,一個(gè)方向箭頭标錯,會議(yì)用(yòng)餐地點标錯,客人(rén)名字寫錯,導緻酒店(diàn)服務大(dà)打折扣,甚至造成客人(rén)不滿或投訴等。如此種種會直接影(yǐng)響到客人(rén)對(duì)酒店(diàn)品質的(de)認可(kě)。千萬不要小看每一個(gè)字的(de)重要性,就像一個(gè)小數點,點錯了(le),就會謬之千裏,一個(gè)錯别字亦會産生截然不同的(de)後果。
一家有品質的(de)酒店(diàn)一定得(de)對(duì)文字有嚴格要求,而一個(gè)有品質的(de)員(yuán)工一定會對(duì)文字精益求精、高(gāo)度負責。
主動服務亦品質。記得(de)有這(zhè)樣一句名言:“世界會給你以厚報,既有金錢也(yě)有榮譽,隻要你具備這(zhè)種品質,那就是主動。”比如,當看見一位客人(rén)一走進酒店(diàn)便拿著(zhe)手機四處觀望時(shí),具有主動服務意識的(de)員(yuán)工就會想到:這(zhè)個(gè)客人(rén)或在找朋友,或手機沒電在找電話(huà),就會主動迎上去與客人(rén)交流,及時(shí)爲客人(rén)解決難題。再比如,當客人(rén)捂著(zhe)肚子表情著(zhe)急地尋找洗手間時(shí),除了(le)第一時(shí)間做(zuò)好引領服務外,在客人(rén)回到座位時(shí)還(hái)應關切地爲客人(rén)送上幾片“腸炎甯”,這(zhè)種“觀其顔,察其色,知其所需”的(de)服務,一定會赢得(de)客人(rén)的(de)贊許,從而體現出酒店(diàn)的(de)品質。反之,看見客人(rén)有需求仍無動于衷,何談品質?因此,每個(gè)酒店(diàn)人(rén)都應該告誡并不斷培養自己的(de)主動意識。
語言技巧亦品質。溫泉對(duì)女(nǚ)性來(lái)說,具有滋潤、養顔、纖體、美(měi)膚之效。某地素以溫泉來(lái)招徕客人(rén),其一句廣告詞——每個(gè)泡過溫泉的(de)女(nǚ)人(rén),都會成“美(měi)人(rén)”,爲其招徕了(le)很多(duō)賓客,使其生意四季興旺。該案例告訴我們,語言是有技巧的(de),它能誘發人(rén)們的(de)需求。
總之,品質在我們每個(gè)人(rén)工作的(de)點滴之中,它濃縮了(le)責任和(hé)追求。追求品質,絕不是一種口号,而是一種實實在在的(de)行動;絕不是一時(shí)的(de)工作标準,而是一種持之以恒的(de)信念;絕不是一種靜止的(de)概念,而是一種高(gāo)昂的(de)工作激情。
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